“I prodotti Dop e Igp: tutela e opportunità di mercato” Rieti 28 ottobre 2011

24/10/2011 | “I prodotti Dop e Igp: tutela e opportunità di mercato” Rieti 28 ottobre 2011

Il Consorzio Sabina DOP partecipa al convegno organizzato dalla Camera di Commercio di Rieti dal titolo “I prodotti Dop e Igp: tutela e opportunità di mercato"
28 ottobre 2011 Ore 9,30
Camera di Commercio I.A.A. Rieti -Sala conferenze
Via Paolo Borsellino, 16 - Rieti

Programma
- ore 9,45 Registrazione partecipanti
- ore 10,00 Dr. Vincenzo Regnini
Presidente della Camera di Commercio di Rieti
- Apertura lavori
- Presentazione risultati “Rapporto economico sul settore agricolo, agroalimentare e ittico nella provincia di Rieti”

- ore 10,15 Dr. Roberto Varese
Dirigente della Direzione generale dello sviluppo agrolimentare e della qualità del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali
“Risultati dell’azione di monitoraggio delle contraffazioni sui mercati Nord Americani”

- ore 10,30 Arch. Claudio Cipollini
Direttore Generale Retecamere
“Progettare e gestire i servizi per la tutela e la valorizzazione dei prodotti Dop e Igp”

- ore 10,45 Avv. Pier Maria Saccani
Segretario Generale dell’Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche (Aicig)
“Consorzi di tutela: tra protezione e valorizzazione”

- ore 11,00 Coffee Break

- ore 11,10 Strategie di mercato ed esperienze locali. Intervengono:
- Dr. Toni De Amicis, Direttore generale Fondazione Campagna Amica
- Dr. Marco Lorenzoni, Presidente Centrale del Latte di Rieti
- Dr. Stefano Petrucci, Presidente del Consorzio Sabina Dop,
- Dr. Gianfranco Castelli, Consorzio tutela prosciutto amatriciano Igp
- Dr. Massimo Barbieri, Corporate affaire manager McDonald's development Italy: “McDonald’s: una azienda glocale”

Modera: Dr. Mauro Rosati, Segretario Generale Qualivita
- ore 13,00 Chiusura lavori
Degustazione a base di prodotti Dop e Igp del Reatino