Dieta Mediterranea
La Dieta Mediterranea è un tipo di alimentazione propria dell’Italia, della Francia, Spagna, Grecia ed alcune regioni del Nord Africa, e punta soprattutto al benessere ed alla salute dell'individuo.
Apprezzata oramai in tutto il mondo, si basa principalmente sul consumo di alimenti di origine vegetale derivanti da coltivazioni biologiche come pane, pasta, ortaggi, frutta, olio d'oliva, ma sono ammessi, pur se in quantità moderate, anche latte e carni magre.
Il grafico a fianco schematizza come ripartire in maniera ottimale l'apporto dei componenti nutrizionali secondo la dieta mediterranea
15/04/2009
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