Dalla Sabina a Londra: la DOP conquista IFE 2026
Un viaggio nel mercato britannico per raccontare l’olio, il territorio e una storia millenaria.
Dagli oliveti della Sabina al cuore di Londra. Tra il 30 marzo e il 1° aprile 2026, l’Olio Sabina DOP è arrivato all’ExCeL London per partecipare a IFE – International Food & Drink Event, uno degli appuntamenti più importanti del Regno Unito per il settore food & beverage.
La trasferta londinese, condivisa con il Consorzio Olio di Roma IGP, ha messo in contatto le due denominazioni laziali con un pubblico specializzato composto da importatori, retailer, grossisti e operatori della ristorazione. Un incontro diretto con chi cerca prodotti capaci di distinguersi non soltanto per la qualità, ma anche per la storia che sanno raccontare.
E la storia della Sabina DOP parte da lontano: da un territorio segnato da secoli di olivicoltura, da cultivar legate ai luoghi e da un sapere produttivo tramandato nel tempo. A Londra, questo racconto è diventato uno strumento concreto per presentare il valore della certificazione, dei controlli e del legame tra l’olio e la sua origine.
IFE 2026 ha aperto quindi una nuova tappa nel percorso internazionale della Sabina DOP, avvicinando la denominazione a un mercato attento alla provenienza, alla trasparenza e all’autenticità delle produzioni agroalimentari.
Link: https://www.oliodiromaigp-sabinadop.it/rotta-su-londra/
03/04/2026


