萨拜娜原产地保护认证特级初榨橄榄油
在意大利Sabina地区,在罗马和列蒂之间,生产Sabina PDO橄榄油。这是从包括Carboncella、Leccino、Raja、Frantoio、Olivastrone、Moraiolo、Olivago、Salviana 和 Rosciola的各种橄榄中获取的古老的橄榄油。
萨拜娜原产地保护认证橄榄油具有金黄的色彩带着绿色的色泽,它的味道芬芳
萨拜娜原产地保护认证特级初榨橄榄油在1996年取得了原产地保护指定。它的化学、物理和感官特性,以及整个生产周期,遵循欧盟和意大利政府所批准的精确产品配方,并受公共控制部门的监控和保护。
受保护的指定原产地
原产地保护认证是在特定地理区域使用被认可的技术诀窍,生产、加工和制备覆盖农产品到食品的欧盟农产品质量政策体制。
T萨拜娜认证由罗马商会颁发,认证委员会、检验服务、化学实验室及其官方感官审查委员会在商会内进行管理。罗马商会,根据《欧洲规则》,对原产地、生产过程、运输过程和最终 运输过程和最终产品进行认证。罗马商会已经被指定对于萨拜娜原产地保护认证特级初榨橄榄油进行检测和分析,以认证下述方面:原产地、生产过程及加工、最终产品。