Befana a Roma: Olio Sabina DOP nella calza a 'km 0' per aiutare i più bisognosi
05/01/2012 | Befana a Roma: Olio Sabina DOP nella calza a 'km 0' per aiutare i più bisognosi
Una "calza virtuosa" quella ideata quest'anno dall'Assessorato all’Ambiente di Roma Capitale in collaborazione con Coldiretti Roma.
Il 6 gennaio infatti verranno distribuite a 6000 persone che versano in condizioni economiche disagiate, altrettante calze piene di prodotti alimentari a chilometri 0 della campagna romana: mezzo litro di olio extravergine di oliva Sabina DOP, 3 etti di formaggio vaccino, un chilo di pasta di grano duro, un pacco di biscotti tradizionali, una confezione di nocciole, varietà “tonda romana”, ed agrumi di Fondi.
Insieme ai prodotti sarà fornita anche una scheda che ne illustra il valore nutrizionale e mette in evidenza i vantaggi, sia economici sia in termini di qualità e freschezza, di consumare cibi a chilometri zero.
“Intendiamo sviluppare questo circolo virtuoso" - ha dichiarato il presidente di Coldiretti e Vicepresidente del Consorzio Sabina DOP David Granieri - "che lega lo sviluppo delle economie locali alla sostenibilità ambientale. Molti conoscono il km zero, pochi purtroppo ancora ne usufruiscono”.
[foto dal sito www.comune.roma.it]
Newsletter
Approfondimenti
Olio d'oliva e tratto gastrointestinale
Olio di Oliva e dieta mediterranea
I benefici dell'olio d'oliva nella dieta mediterra
- home
- il Consorzio
- il Prodotto
- la Sabina
- Associati
- News
- Gallery